青海新闻网·江源新闻客户端讯 深秋的西宁湟中，田间依旧“热力”不减。高原冷凉蔬菜从这里出发，经历科学种植、精细采摘、智能分拣、保鲜包装的全程“呵护”，一路热销全国。这背后，智慧农业综合管控平台的高能量加持，大幅提升了果蔬的品质与产量。

　　自2022年入选国家农业现代化示范区创建名单起，到2024年国家现代农业产业园蓝图成型，再到2025年全力推进建设……当数据流浸润田野，科技感重塑农耕，短短几年间，一幅从“传统耕作”迈向“智慧赋能”的农业新图景，在湟中大地徐徐展开。

　　“我们正全力推动农业全链条升级。”湟中区人民政府副区长莫彧功表示，以特色单品为突破口，强化设施农业与冷链物流建设，不断延伸市场半径，着力打造青藏高原高品质蔬菜供给基地，真正实现产业附加值与市场竞争力的“双跃升”。

　　智慧化——

　　从“经验之谈”到“数据导航”

　　驻足湟中区国家现代农业产业园的智慧农业综合管控平台前，仿佛走进一座农业领域的“智慧大脑”。电子屏幕上光影流转、数据实时跃动，从气象信息、土壤墒情，到虫情监测、作物长势，全区核心农业区的动态尽收眼底。平台已汇聚区内多个智慧农业项目，真正实现“一屏观全域，一键管生产”。

　　“以前赌天气，现在拼科技。”湟中区蔬菜技术服务中心副主任巴三姐一句话点出变革核心。她介绍，智慧农业综合管控平台不仅能全面掌握产业园运营全局，还通过田间物联网设备实时采集环境、土壤、作物及虫情数据，为农户和农技人员提供精准科学的管理指导；同时接入区域农产品价格信息，让种植规划和市场销售有据可依。

　　随后，巴三姐拿出手机现场演示：轻点小程序，园区内每家企业的作物长势、种植管理、虫情等动态便清晰呈现。这种“指尖上的农业”，在食用菌智慧云仓中体现得更为淋漓尽致。

　　今年盛夏，西北农林科技大学研发的超低能耗模块化食用菌智慧云仓，在湟中区李家山镇新添堡村“安家”，为当地菌菇产业发展按下“加速键”。

　　这一“菌菇梦工厂”让西香季种养殖专业合作社负责人陈俊峰眼前一亮。他率先试种芽苗菜，首批300盒黑豆苗上市后反响热烈，也为他开展食用菌种植注入信心。

　　打开智慧云仓，多层不锈钢苗架上菌包整齐排列，榆黄菇鲜嫩饱满、长势喜人。“云仓能打造完全独立的生长环境，不管外面天气怎么变，都不影响里面菌菇生长。”陈俊峰说，“所有温湿度、二氧化碳等参数都预设在系统里，手机一点就能随时随地调控，真正实现生长全程无忧。”

　　当数据替代传统农人的“眼瞧”与“手摸”，每一茬食用菌从出菇到采收，品质与产量都稳定如一。陈俊峰计划，未来将根据市场与季节变化，陆续引进金耳、银耳、木耳、猴头菇等菌种。

　　从宏观的产业园全局管控，到微观的作物生长环境精准调节，数据已成为新的生产资料，驱动湟中农业向更精准、更高效的方向稳步转型。

　　去年以来，为推动全区智慧农业提质增效，湟中区以现代设施蔬菜与高原冷凉蔬菜为双引擎，按“一心两川一带一区”的产业布局，在拦隆口镇、多巴镇等10个乡镇推进国家级现代农业产业园建设，全力提升高原冷凉蔬菜的综合生产能力与品牌影响力。目前，园区建设稳步推进，创建任务完成率已超60%；到2026年，这里将建成集现代农业生产、科技创新转化、三产深度融合于一体的“全国冷凉蔬菜产业融合发展示范引领区”。

　　在这场静悄悄的农业革命中，数据正悄然改写生产逻辑，也让湟中的田野离未来更近。

　　高效化——

　　从“人力驱动”到“技术赋能”

　　“如今西宁很多火锅店用的都是我们的小香葱。”青海联穗农林牧科技开发有限公司负责人樊有金一边自豪地说，一边忙着采收小香葱。

　　他身后的西堡镇西堡村种植基地里，从云南引进并经持续改良的小香葱茁壮成长，实现一年三茬高效产出，亩产达3000公斤，香飘省内外。而创造这一成果的关键技术之一，就藏在他手机里的一段视频中。

　　画面里，系统启动后，大棚内百余个喷头如纪律严明的士兵，沿翠绿田垄一字排开，吐出的细密水雾交织成均匀水幕；当阳光恰好切入棚内时，一道清晰的彩虹瞬间显现。视线下移，专用地膜上的精密孔洞中，每一株小香葱都挺拔而立，享受着水肥一体化的精准滋养。

　　“以前是大水漫灌，现在是精准灌溉、水肥同施，既省心省力，还大幅降低成本。”樊有金的感慨，正是湟中区众多农户拥抱科技后的共同心声。

　　2024年，湟中区在露地蔬菜中推广水肥一体化技术280公顷，覆盖菜薹、红笋、甘蓝、西芹等品种；设施蔬菜除叶菜类外，其他精细蔬菜种植全部示范应用水肥一体化技术，面积达1333公顷。2025年，湟中区又实施280公顷露地蔬菜水肥一体化项目，覆盖胡萝卜、菜薹、葱、大蒜等冷凉蔬菜，使每亩地水肥利用率提高30%，让更多农户搭上科技增收的快车。

　　这样的高效故事，同样被写在农业的起点——育苗环节。

　　今年，湟中区投资700万元建设国家现代农业产业园冷凉蔬菜育苗中心。如今，青海卡约初禾生态农业科技有限公司的玻璃温室内，2000平方米的潮汐式自动化育苗设备已整装待发。

　　“这不仅提高了育苗质量，还大幅降低了人工成本，现在2个人一天就能完成20万株的育苗量。”公司生产技术员李世珍深有体会。

　　从自动精量播种机精准播下每粒种子，到智能温控系统将室温稳定在18至22摄氏度的最佳区间，再到水肥一体化设备定时定量供给养分，一整套现代化设施实现光照、温湿度的精准调控，确保每一株订单菜苗都均匀健壮，以饱满状态奔赴各地。

　　从一粒种子的精准植入，到一株幼苗的智能培育，再到规模化生产的精准管理，技术赋能串珠成链，共同构筑起湟中区现代农业的强大基石。

　　如今的湟中，已构建起从良种引进、工厂化育苗到机械化移栽、冷链运输的完整产业链，年供种苗超300万株，8000公顷蔬菜田年产鲜菜30万吨以上，技术已成为这片土地上最活跃的生产力。

　　品牌化——

　　从“打磨产品”到“塑造品牌”

　　当农产品拥有稳定可靠的品质，如何让其“金字招牌”闪闪发光，实现从“论斤卖”到“论品牌卖”的跨越，成为湟中区发展农业的必答题。

　　9月23日，伴着丰收的喜悦，“湟中冷凉蔬菜”商标正式启用。从3月启动设计到金秋落地，半年多时间里，这枚凝聚地域特色与产业期盼的新标识，不仅是湟中区农业品牌化进程的重要里程碑，更宣告湟中农业从“产品提质”正式迈入“品牌增值”的全新阶段。

　　品牌的吸引力，往往源于“明星单品”的闪亮表现，草莓便是其中之一。湟中区海拔高、气候冷凉、昼夜温差大、日照长且紫外线强，为草莓生长提供了独特气候优势。当地依托这一优势，大力发展草莓种植产业，成效显著。

　　走进湟中区西堡镇西堡村的夏季草莓种植基地，20座现代化保温棚整齐排列。掀开一座温棚的门帘，温热湿润的甜香扑面而来。

　　与传统地栽不同，这里的草莓苗住上了“空中苗床”——在高出地面的定制架床上舒展生长，告别“面朝黄土”的种植模式。工人们穿梭其间，无需弯腰即可轻松打理，仿佛照料着一座座立体的“果实书架”。

　　“我们这里是冷凉地区，非常适合种夏季草莓。”基地负责人刘痕解释，“昼夜温差大利于糖分积累，光照充足能促进生长。”这一项目不仅填补了青海夏季草莓市场的空白，还打破草莓生产的季节限制，实现全年供应；在推动产业升级的同时，有效带动就业，促进周边村集体年增收8万元。

　　这一变革，得益于东西部协作的深入推进。2024年，西堡镇与南京金色庄园农产品有限公司携手，将东部的品牌、技术优势与西部的资源、市场优势有机融合，共同打造出夏季草莓种植示范项目。

　　面向未来，湟中区已规划清晰蓝图：力争到2026年，全区草莓种植面积达86.67公顷以上，建成百亩以上种植基地3个，种苗繁育能力达1000万株，鲜果产量达2000吨。

　　而草莓的“出圈”，只是湟中区农业发展的一个缩影。如今，湟中区以高原绿色有机蔬菜为核心，通过引进高附加值品种，构建起从标准化种植、精深加工、冷链物流到品牌营销的现代化产业体系；在稳定8000公顷种植规模、确保年产量30万吨的基础上，全力建设全省高原冷凉蔬菜核心区。

　　品牌战略上，湟中区创新打造“区域公共品牌+特色商标”双轮驱动模式。如今，以“湟中冷凉蔬菜”为引领，“圣域”等23个特色商标协同发力，共同托举鲁沙尔菜薹、拦隆口茼蒿等一批“网红单品”成功打入长三角、粤港澳高端市场。随着这些优质农产品陆续入驻各大电商平台、亮相国内重要展会，品牌价值与市场效益正同步攀升。

　　站在新起点，湟中区正持续深挖资源潜力，强化科技支撑，拓宽销售渠道，致力于让这张绿色、生态、健康的农业新名片更加闪亮，真正让“湟中冷凉蔬菜”成为助力农民增收、推动农业现代化与乡村振兴的“增收菜”“致富菜”。

　　【记者手记】田野里的“重塑”之力

　　在湟中的田野上，令人印象最深的并非某项技术的单点突破，而是一种弥漫在每一寸土壤中的“重塑”之力。这片高原土地，正以一种系统性的思维和创新生态的构建，把传统农业推向更精准、更高效、更具品牌张力的未来。

　　这份重塑，首先源于“技术驱动”与“市场牵引”的深度融合。无论是食用菌智慧云仓还是水肥一体化系统，每一项技术都不是孤立的炫技，而是紧扣“降本增效、提升品质、适应市场”这一目标。技术在这里，精准回应了高海拔冷凉地区如何实现稳定、高产、优质生产的问题，真正将科技优势转化为实实在在的市场竞争力。

　　这份重塑，也显现在“单品突破”与“全链协同”的战略远见中。湟中没有盲目追求“大而全”，而是选择以草莓、小香葱、食用菌等特色单品作为突破口，从智慧种植、工厂化育苗，到冷链物流、品牌营销，构筑起一条条完整的产业链。这种“以点串链”的思路，形成了重点突出、整体联动的良性发展格局，让资源聚焦、让产业成势。

　　这份重塑，还在于“外部赋能”与“内生动力”的有机结合。东西部协作引入南京企业的品牌与技术，西北农林科技大学输送前沿研发成果。但更关键的是，湟中本土涌现出一批像陈俊峰、樊有金这样敢于尝新、善用科技的新农人，激发出从土地里生长出来的发展活力。

　　这份重塑，更体现在从“产品价值”到“品牌价值”的认知跃迁。湟中不仅在种植端用科技筑牢产品的“硬实力”，更在销售端用品牌讲好产品的“软故事”。“湟中冷凉蔬菜”区域公用品牌的创立，标志着这片土地上的农业，已进入从输出原料迈向输出价值的阶段。

　　曾经“靠天吃饭”的被动已然褪去，取而代之的，是智慧屏幕上实时跃动的数据脉动，是水肥一体化系统下精准喷灌划出的科技彩虹，是“菌菇梦工厂”里恒温恒湿守护的四季丰收。技术，正以前所未有的广度与深度，嵌入从一粒种子到一棵菜的全生命周期……湟中的蜕变向我们揭示：农业现代化，从来不是遥不可及的概念。当数据成为新的养分，技术成为新的农具，品牌成为新的语言，田野，便真正拥有了抵达未来的力量。（作者：张慧慧）

　　（来源：青海日报）